domingo, 5 de setembro de 2010

DICAS DA SEMANA





ALBUMINA - é a proteína da clara de ovo, de alto valor biológico, indicada para praticantes de musculação iniciantes, para uso depois do treino;



 
 
 
 
 
FARINHA DE SOJA PRETA - A soja preta possui em sua casca uma substância antioxidante denominada antocianina, responsável pela coloração da casca. Estudos demonstram que a antocianina presente na soja preta possui efeito anti-obesidade, reduzindo os efeitos de uma alimentação rica em gorduras no peso corporal e no perfil lipídico. Além disso, a antocianina neutraliza a ação dos radicais livres, atuando na prevenção de câncer - principalmente de mama - e do envelhecimento precoce. Possui ação benéfica no controle das taxas de colesterol, na prevenção de doenças cardíacas.

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