BOAS FESTAS VIDATIVA!

DICA DA SEMANA



PÃES DE MEL ARTESANAIS

DICA DA SEMANA



DICA DA SEMANA

DICA DA SEMANA

ÓLEO DE CÁRTAMO - anti-oxidante natural que possui propriedades que podem acelerar o metabolismo das gorduras, auxiliando assim, no controle da obesidade. Estudos indicaram que esse óleo contém substâncias que atuam obrigando o organismo a usar a gordura acumulada como combustível contribuindo para uma maior eliminação de gordura. Isso acontece porque seus nutrientes conseguem inibir a ação de uma enzima específica (LPL- Lípase Lipoproteica). A enzima LPL tem como função transferir a gordura presente na corrente sanguínea para o interior das células adiposas, responsáveis por armazenar a gordura corporal e que compõem o tecido adiposo do corpo humano. Quanto maior e mais intensa a atividade desta enzima maior quantidade de gordura é armazenada dentro das células adiposas e, como conseqüência, a pessoa engorda. Portanto, os nutrientes do óleo de Cártamo, tem a capacidade de bloquear da ação da LPL, o que obriga o organismo a utilizar o estoque de gordura já existente como fonte de energia gerando a chamada lipólise, que é a queima de gordura.

DICA DA SEMANA

FARINHA DE FRUTAS E CEREAIS - mix de casca de frutas (uva e maçã) e sementes (linhaça), ela concentra fibras e Ômega 3. Quando chegam ao estômago, as fibras, especialmente as solúveis, aumentam os níveis de CCK (hormônio que controla o apetite). Estudos recentes também mostraram que o Ômega 3 pode equilibrar os níveis de insulina no organismo.

 

As fibras aumentam a absorção de vitaminas e minerais, melhorando o funcionamento do organismo com um todo. Importante: beba mais água para facilitar a ação das fibras.

DICA DA SEMANA

ÓLEO DE LINHAÇA

Proveniente do óleo de linho, é um alimento com alto valor nutricional. Rica em ácidos graxos essenciais, principalmente em ômega 3 e 6, que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares, reduzindo o LDL (colesterol ruim) e impedindo seu acúmulo nas artérias.

DICA DA SEMANA

QUINUA REAL (Quinoa) - cereal sagrado dos Incas. Qualificada como o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano, pela Academia de Ciências dos Estados Unidos e selecionada pela Nasa para integrar a dieta dos Astronautas em vôos espaciais de longa duração, por seu extraordinário valor nutritivo. Investigadores que vêm estudando a QUINUA REAL nas ultimas décadas, constataram que seu valor nutritivo - só comparado ao leite materno - a converte no alimento mais completo do planeta, muito superior aos de origem animal, como a carne, o leite, os ovos e o peixe.

DICAS DA SEMANA

GLUCOSAMINA - construtora de cartilagem, alivia as dores e inflamações nas juntas. Um recente estudo canadense revelou que a substância é mais eficaz do que a acetaminofena (composto presente em alguns analgésicos) para aliviar os sintomas de artrose no joelho.

LICOPENO - este potente antioxidante reduz o risco de câncer de próstata. Cientistas afirmam que ele altera o metabolismo hormonal e leva as células cancerígenas à autodestruição.

DICA DA SEMANA - SUCO DE UVA

 Possui alta concentração de antioxidantes fenólicos presentes nas uvas, principalmente nas vermelhas. O efeito antioxidante deve-se a varredura dos radicais livres, inibição da oxidação de gorduras, além do efeito de relaxamento dos vasos. Recentes pesquisas mostram, também, que o resveratol (um dos antioxidantes presentes) é um potente agente preventivo do câncer, inibindo a iniciação, promoção e progressão do tumor. O ideal é o consumo do suco integral e orgânico.

NOVIDADE - FROZEN YOGURT NA VIDATIVA!!!

DICA DA SEMANA - SUPERFARINHA!!!

Mais saborosa que a ração humana, esta mistura impede a absorção de parte da gordura ingerida, combate o colesterol, dá sensação de saciedade e ainda, melhora a firmeza da pele e reduz a TPM (Tensão pré menstrual).

Comparada à ração humana, apresenta algumas vantagens: melhor para diluir, tem sabor agradável e alivia a formação de gases/ constipação, graças à inulina (fibra solúvel que se liga às moléculas de gordura e impede que sejam absorvidas, além de facilitar o funcionamento intestinal).

E os benefícios não param por aqui. Aliada aos extratos de gengibre e canela, a inulina acelera o metabolismo e, consequentemente, a queima calórica.

DICAS DA SEMANA

Amaranto - contém duas vezes mais cálcio do que o leite, e mais cálcio, ferro e fósforo, na comparação com a linhaça e a quinoa. Por seu alto valor proteico, a semente pode ajudar a substituir o consumo de carne, frango e peixe. Por conter elevada quantidade de fribas e fitoquímicos, que aumentam a sensação de saciedade, reduz o apetite e contribui para a perda de peso. Altamente rico em esqualeno, substância encontrada em alguns peixes, que auxilia na redução do colesterol ruim, além de prevenir doenças e envelhecimento precoce.

Mel de abelhas - Seus benefícios vão além do combate a problemas do trato respiratório, como gripe, asma e bronquite. É grande aliado na guerra contra infecções. Contém substâncias como flavonóides e peróxido de hidrogênio, que têm grande poder antibacteriano e anti-inflamatório, estimulando o crescimento de novos tecidos e impedindo a ação das bactérias. Também funciona como regulador intestinal e facilitador da digestão, e também é uma excelente fonte de energia.

DICAS DA SEMANA

FARINHA DE LINHAÇA DOURADA - contém ômega-3, nutriente que reduz a velocidade da quebra de proteínas no organismo. Para formar músculos, é preciso armazenar novas proteínas mais rápido do que rompe as velhas. Ponha farinha sobre frutas ou bata com sucos depois da malhação.

TAHINE - feita a partir de sementes de gergelim, a pasta de tahine possui muito zinco. Este mineral atua no crescimento celular, na síntese de DNA e proteínas. De manhã, em vez de manteiga, experimente passar tahine na torrada.

DICAS DA SEMANA - FARINHAS DE FRUTAS

FARINHA DE UVA - possui alta concentração de fibras e propriedades antioxidantes, que barram o envelhecimento da pele. Para a saúde, a mistura ainda faz frente ao mau colesterol e previne problemas cardíacos.

FARINHA DA CASCA DE MAÇÃ - a casca da fruta possui pectina. Além de bloquear as gorduras, essa fibra se transforma numa espécie de gel no estômago, matando a fome. Ela pode ser adicionada à frutas, sucos, vitaminas e preparos de bolos e massas.

DICAS DA SEMANA

ARROZ VERMELHO - apesar de pouco conhecida, a versão colorida de um dos alimentos mais conhecidos no Brasil tem maior quantidade de nutrientes. Esse tipo de arroz integral representa três vezes mais Ferro e duas vezes mais Zinco que o tradicional, é rico em fibras e auxilia na diminuição da absorção do colesterol pelo organismo.

CHÁ VERDE - Mais um benefício deste chá: em estudos recentes, pesquisadores descobriram que a ingestão de pelo menos uma xícara de chá verde por dia diminui o risco de perder os dentes. Segundo os autores a grande quantidade de catequina presente na bebida parece inibir a ação das bacérias orais, o que auxilia a manter a saúde bucal.

DICAS DA SEMANA

ALBUMINA - é a proteína da clara de ovo, de alto valor biológico, indicada para praticantes de musculação iniciantes, para uso depois do treino;

 

 

 

 

 

FARINHA DE SOJA PRETA - A soja preta possui em sua casca uma substância antioxidante denominada antocianina, responsável pela coloração da casca. Estudos demonstram que a antocianina presente na soja preta possui efeito anti-obesidade, reduzindo os efeitos de uma alimentação rica em gorduras no peso corporal e no perfil lipídico. Além disso, a antocianina neutraliza a ação dos radicais livres, atuando na prevenção de câncer - principalmente de mama - e do envelhecimento precoce. Possui ação benéfica no controle das taxas de colesterol, na prevenção de doenças cardíacas.

DICAS DA SEMANA

Para derreter ainda mais gorduras excedentes, turbine o seu cardápio com alimentos que aceleram o metabolismo.

GENGIBRE => estimula enzimas a elevar o seu metabolismo em 20%, diminui o colesterol e afina o sangue.

MOSTARDA => meia colher de chá faz subir de 20 a 25% sua queima calórica.

CANELA => tem metil-hidroxicalcona, que deixa as células gordurosas mais reativas à insulina, acelerando o seu metabolismo em 20%.

DICAS DA SEMANA

CENOURA - Rica em vitamina A, cálcio, sódio e potássio. É uma hortaliça de alto valor nutritivo, além de auxiliar no combate as doenças oculares, como cegueira noturna e é excelente para a pele.

NOZES - Apresentam um grande conjunto de antioxidantes, como o ômega-3 e os polifenóis. São capazes de estimular a dilatação dos vasos, minimizando riscos cardiovasculares. O responsável pelo relaxamento é o aminoácido arginina, utilizado na produção do óxido ní­trico, uma substância reconhecidamente vasodilatadora.

DICAS DA DRA. ANA PAULA SANTOS!

• Pólen de Flores: principal fonte de proteínas das abelhas, destaca-se por ser rico em vitaminas, gorduras boas e minerais. Os grânulos além de auxiliarem na prevenção do envelhecimento, podem ser utilizados para estabilizarem a saúde estomacal, no combate ao estresse, no tratamento da Obesidade e como revigorantes físicos. Recomenda-se 1 colher de sopa dos grânulos ao dia, em sucos, vitaminas, cereais ou iogurte.

• Amora: fruta originária da Ásia, rica em pigmentos roxos – as Antocianinas. Grande aliada na redução do colesterol e na prevenção de obstrução arterial, também tem grande eficácia no tratamento de infecções urinárias causadas por E. coli. A polpa, rica em pectina, auxilia na perda de peso, é diurética e combate os radicais livres. Suas folhas auxiliam na terapia de reposição hormonal natural. O pó da polpa de amora pode ser utilizada em sucos, iogurte, chás e vitaminas.

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Dra. Ana Paula Santos é nutricionista e mestre em Nutrição (UFRJ)

Possui especialização em Nutrição Clínica e Ortomolecular (FACIS-IBEHE) e é parceira da Vidativa.

Para melhores informações, acesse www.clubedadieta.com.br ou entre em contato pelo telefone (21) 3021-7921.

Boa semana!

DICAS DA SEMANA

• 
  
  MISSÔ => mistura de soja, arroz e sal marinho fermentados. É uma pasta levemente salgada, usada como substituta do vinagre e da massa de tomate em sopas, tempero de saladas e refogados. É tido como excelente desintoxicante do organismo, pois reconstitui a flora intestinal, além de manter a pele bonita.
• 
  
  LECITINA DE SOJA => aminoácido encontrado na soja, é rico em fosfatos e vitaminas do Complexo B. Excelente codjuvante para a boa preservação das artérias do coração, ela ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicérides do sangue.

DICAS DA SEMANA

• Centeio: Cereal muito utilizado no preparo de pães, pode substituir o trigo nas preparações. Possui menos glúten do que o trigo. É indicado em casos de arteriosclerose, doenças cardíacas e hipertensão arterial.
• Cevada: Muito utilizado no preparo de sopas, tem o sabor levemente adocicado. Boa fonte de minerais como cálcio, potássio e fósforo, excelente alimento para crianças e atletas, atua como restaurador do sistema nervoso.

DICAS DA SEMANA!!!

• AMEIXA UMEBOXI => é uma ameixa japonesa, salgada, que fortalece o sistema digestivo e, é particularmente indicada para diarréias, enjôos, gastrite e azia.

• ALFARROBA => vagem fruto da alfarrobeira, proveniente dos países mediterrâneos. Apresenta cor e sabor parecidos com o cacau, porém com apenas 1% de gordura, não possui cafeína, nem lactose, por isso é conhecido como "chocolate saudável". Além de ser rica em fibra, auxilia na redução do excesso de colesterol ingerido na dieta e não contém glúten.

DICAS DA SEMANA

• Farinha de Maracujá => rica em pectina, auxilia na redução de peso e no combate aos picos de glicemia pela eliminação de uma parte de colesterol e glicose encontrada nos alimentos;
• Cacau em pó => é rico em antioxidantes e no aminoácido triptofano, que tem o poder de aumentar a produção de serotonina, melhorando o humor, o sono e o bem estar.

Clorofila => é o broto do trigo ou alfafa, consumido normalmente sob a forma de suco.

• Contém todas as vitaminas, minerais, flavonóides, carotenóides e fitoquímicos necessários para a prevenção e manutenção da saúde.
• Rica em antioxidantes, entre as sua funções estão as regenerativas.
• Protege os pulmões e o sangue dos efeitos da poluição.
• Tem capacidade cicatrizante e restauradora de tecidos.

Levedo de cerveja => extraído da fermentação de cereais, é uma excelente fonte de vitaminas do Complexo B;

• Auxilia na regularização do intestino e da sua flora bacteriana; 
• Protetor natural contra doses letais de radiação e poluição.

DICAS DA SEMANA

Farinha de Berinjela

• reduz os níveis de colesterol ruim - LDL - e triglicerídeos do sangue, além dos níveis de glicose;
• melhora o funcionamento intestinal;
• contém vitamina B5 e minerais como Cálcio, Ferro e Fósforo.

Farinha de banana verde

• auxilia na redução do colesterol e triglicerídeos no sangue;

• retarda a absorção da glicose;
• aumenta a sensação de saciedade, diminuindo a fome;
• melhora a saúde da mucosa intestinal, auxiliando no tratamento da disbiose intestinal e da prisão de ventre e também no processo de desintoxicação.

DICAS DA SEMANA

Gersal => semente de gergelim torrado, moído, com sal marinho; torna o sangue menos ácido e é bom para problemas no estômago.

Geléia Real => rica em proteínas, vitaminas e minerais. Indicada para o rejuvenescimento da pele, convalescência, elimina cansaços físico e mental, alivia a asma, dores reumáticas, atua na obtenção de sono tranquilo, revigorante geral, regulariza o apetite, elimina a depressão, regulariza as funções cardíacas, hepáticas, renais e intestinais, alivia a tosse, resfriados e bronquites.

DICAS DA SEMANA

CLOROFILA: Por sua grande riqueza nutricional, a clorofila é usada na prevenção e tratamento da anemia. Ela possui uma quantidade generosa de vitaminas – A, complexo B, C, E e K –, aminoácidos, minerais e enzimas.

Principais indicações para o uso:

. Estimula a limpeza do intestino

· Desintoxica o fígado

· Aumenta a produção de hemoglobina

· Auxilia na absorção de cálcio

· Retarda o envelhecimento

· Acelera o processo de cicatrização

· Elimina odores do corpo

· Fortalece o sistema imunológico

· Regula a menstruação

· Neutraliza as toxinas ingeridas

· Evita e melhora problemas com excesso de açúcar no sangue.

CACAU: Os flavonóides do cacau relaxam os vasos, permitindo que as artérias se dilatem, reduzindo a pressão sanguínea. Prefira os chocolates amargos que têm mais componentes anti-stress do que a versão ao leite, e coma apenas 30 gramas ao dia, o que equivale a uma barra pequena.

DICAS DA SEMANA

- Gergelim => tem óleos que combatem o mau colesterol; proteínas, fundamentais para a formação dos músculos, ossos e tecidos; vitaminas: A, que impede o envelhecimento dos tecidos e é importante para a visão, E, que melhora a libido, B1 e B2, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso; minerais essenciais para a produção de enzimas; e cálcio, que fortalece os ossos. Ótimo anti-inflamatório.

- Leite de soja em pó => contém proteínas de alto valor biológico, comparáveis ao leite de vaca e ovo. A soja reduz o colesterol e tem influência positiva sobre os sintomas da menopausa, da diabetes e da osteoporose.

- Fibra de trigo => melhora o trânsito intestinal, ajuda a baixar o colesterol e glicemia e, por causa das fibras, dá sensação de saciedade.

DICAS DA SEMANA

- Agave (substituto do açúcar, 100% natural e orgânico) => seu paladar neutro, similar ao açúcar, não altera o sabor dos alimentos. Com baixo índice glicêmico, o Agave é permitido para diabéticos (com orientação médica) e contém apenas 3,33 calorias por grama. Possui alto conteúdo de frutose e é 1,3 vezes mais doce que o açúcar comum, a sacarose. É também rico em minerais como ferro, cálcio, potássio e magnésio;

- Amêndoas => fornecem óleos essenciais que ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentam o bom, além de minerais e vitaminas E e do complexo B;

- Gérmen de trigo => rico em fibras, contém vitaminas do complexo B, que melhoram a função hepática, vitamina E, que tem ação antioxidante, além de ser rico em aminoácidos essenciais - componentes das proteínas que não somos capazes de produzir.

DICAS DA SEMANA

CHOCOLATE AMARGO => rico em flavonóides, desacelera o processo de envelhecimento.

AMEIXA SECA => rica em vitamina , fundamental no metabolismo devido a alta capacidade de cicatrização.

CEREJA => pertence a classe dos flavonóides, previnem a ocorrência de doenças cardiovasculares, evitam doenças degenerativas e podem ser usados como anti-inflamatórios.

DICAS DA SEMANA - TIPOS DE ARROZ

Esse grão tem o poder de melhorar a sua alimentação. Pessoas que costumam comer arroz têm níveis mais altos de potássio, ácido fólico e ferro no organismo. Além disso, tendem a incluir na dieta mais vegetais e fibras, ligados à níveis saudáveis de colesterol e pressão sanguínea.

- Arroz negro => com sabor acastanhado, é riquíssimo em nutrientes como potássio e magnésio, além de ser fonte de ômega 3. Tem mais fibras do que o arroz integral.

- Sete grãos => combina arroz integral, cevada, aveia integral, trigo integral, canola, quinua e linhaça, e por isso é rico em vitaminas e minerais, além das famosas fibras.

- Arroz selvagem => típico da Ásia e da América do Norte, na verdade não é um arroz, e sim uma semente da mesma família do arroz e do trigo. É uma boa fonte de fósforo e potássio, vitaminas do complexo B como tiamina, riboflavina, niacina e é boa fonte de fibras também.

DICAS DA SEMANA

- Chá Verde/ Branco => estimulante, acelera o metabolismo, neutraliza os radicais livres - responsáveis pelo envelhecimento celular;

- Chá Preto => estimulante.

- Chá Erva-mate => estimulante, reduz o colesterol, tem função digestiva e levemente diurética.

Importante: quem tem problema de hipertensão deve evitar chás preto, verde e mate.

- Chá de Camomila => calmante, anti-inflamatório, reduz sintomas de TPM, atua também contra cólicas, distúrbios digestivos e insônia leve.

- Erva-doce => age contra gases, cólica e má digestão.

- Hortelã => reduz calores da menopausa, é digestivo e atua contra gases e cólicas.

- Erva-cidreira => melhora a absorção de vitaminas e minerais, acalma, é protetor da parede estomacal, reduzindo gastrites; age contra gases, cólicas e distúrbios do sono.

DICAS DA SEMANA

- Grão-de-bico => é fonte de carboidrato complexo, proteína, vitaminas do complexo B, ferro e cálcio. Também oferece triptofano - aminoácido precursor da serotonina, responsável pela sensação de bem-estar.


- Macarrão integral => é feito com trigo integral e, por isso, é fonte de carboidrato complexo (rico em fibras), garantindo energia sem o risco de engordar tanto.

- Linhaça => rica em ômega 6 que, em harmonia com o ômega 3, reduz o mal colesterol (LDL). Tem poder anti-oxidante, que junto com a vitamina E barra os radicais livres.

DICAS DA SEMANA

Aveia em flocos - rico em pectina, auxilia na absorção de carboidratos. Indicado para emagrecer.


Quinua Real - rico em lisina, ajuda na recuperação das fibras musculares. Indicado para quem malha.

Farinha de arroz integral - rico em vitaminas B1, B2, B5 e B6, repõe sais minerais e vitaminas, fortalecendo o sistema imunológico. Indicado para quem exerce intensa atividade física e mental.

Vidativa oferece degustação de chá

A Vidativa Produtos Naturais e Gastronomia, Icaraí, está com uma novidade: degustação de chá todas as quintas-feiras. Durante todo o dia, os clientes podem conferir gratuitamente, por exemplo, chá vermelho, no espaço gourmet da própria loja, que está sempre inovando para uma vida mais saudável.

Confira as publicações nos sites:

http://www.jornaldaenseada.com.br/index.php?main=enseada&id_news=2502

http://jornal.ofluminense.com.br/coluna/gente-de-estilo de 23/04/2010

Ovos de chocolate diet

Você ficou sem? Ano que vem tem mais! Em menos de três dias vendemos todos os ovos de páscoa. Realmente, as pessoas estão mais preocupadas com a saúde. Nós da Vidativa, que estamos inseridos no mercado voltado para uma melhor qualidade de vida, estamos felizes com os resultados.

PÁSCOA DIET

A Páscoa já está decorando as lojas por todas as partes e a Vidativa Produtos Naturais e Gastronomia de Icaraí tem novidades para comemorar a data: ovos de chocolate ao leite diet e pratos light com bacalhau. Os clientes poderão se deliciar até os produtos esgotarem na casa.

VIDATIVA REALIZOU SORTEIO DE UMA ECOBAG

Em 05/03/2010 realizamos o sorteio de uma linda Ecobag pintada à mão. A ganhadora, sra. Aline, faz parte de nosso cadastro de clientes e estamos muito felizes em contemplá-la com a Ecobag.

Parabéns Aline!

DIA 05/03/2010 - SORTEIO DA ECOBAG VIDATIVA

Olá cliente Vidativa!

Amanhã, 05/03/10, é o último dia

para você concorrer

a esta ecobag!!!

À cada R$15,00 você ganha um cupom onde deverá preencher com nome, telefone e e-mail.

Boa sorte!

PRODUTOS DE BELEZA

Você já reparou na linha de produtos de beleza?

Visite a nossa loja e converse com um de nossos atendentes.

Produtos com Argila

Veja também máscaras de argila!!

SORTEIO ECOBAG VIDATIVA

Olá cliente Vidativa!

Quer ganhar esta linda ecobag?

                                                                            Pintada a mão

A Vidativa fará um sorteio no dia 5 de março de 2010, sexta-feira.

Para participar, basta você efetuar compras em produtos naturais durante todas as sextas-feiras do mês de fevereiro.

À cada R$15,00 você ganha um cupom onde deverá preencher com nome, telefone e e-mail.

Você também pode presenteá-la!

Boa sorte!

 

Por isso que você escolheu a Vidativa

Olá cliente Vidativa!


Nada de sacrifícios exagerados na hora de escolher suas refeições. Cuidar da boa forma e da saúde é importante sim. E é por isso que você escolheu a Vidativa.


Veja como está maravilhoso o cardápio dessa semana!


Bom apetite!

Dieta Responsável

Você está planejando começar alguma dieta? Uma dica, é alimentar-se bem e manter-se hidratado durante todo o dia. Ainda mais com o calor que tem feito!
Agora, o mais importante é saber que passar fome não é o recomendado para um emagrecimento saudável. Procure quem entende do assunto e invista em uma boa reeducação alimentar.
Temos algumas parcerias que poderão te ajudar. Visite-nos e converse conosco!